Alumni van de Cas Spijkers Academie Nijmegen krijgen het felbegeerde Gezel Meesterkoks diploma! 🧑🍳 Vorige maand, dinsdag 7 september vond de uitreiking plaats. Eindelijk was het zover voor de klas van 2019-2020. Vanwege de corona beperkingen werd deze uitreiking keer op keer uitgesteld. Maar gisteren werd het lange wachten meer dan beloond. De uitreiking vond maar liefst plaats in De Librije en als klap op de vuurpijl 🧨 werd de uitreiking gedaan door Jonnie Boer, Nelson Tanate en directeur SVH Ricardo Eshuis. Het diploma is niet voor iedereen weggelegd. Om deze titel te kunnen behalen is het essentieel om met succes je MBO 4 gespecialiseerd kok diploma te halen aangevuld met het Cas Spijkers Academie Certificaat en de branchediploma’s: SVH Social Hygiëne, SVH Leermeester en SVH Wijn 2. Daarbovenop kreeg Tess de Groot haar eigen CSA award. 🏆 Dit award wordt jaarlijks toegekend aan een student die staat voor inzet, gedrevenheid en liefde voor het koksvak. De award is een uniek kreeftenmes bedacht en ontwikkeld door Cas Spijkers. Elk schooljaar wordt hier de naam van de winnaar ingezet. Deze wisseltrofee gaat een jaar mee naar de winnaar, om vervolgens om te ruilen voor je eigen exemplaar te krijgen.